こんにちは！
台湾の朝ごはんの定番といえば、鹹豆漿（シェンドウジャン）。
有名店から地元の小さなお店までいろいろなところで食べることができますが、お店によって味が違います。
その中でもやっぱりリピしたい泰小姐豆漿店をご紹介します。
地元でも人気の泰小姐豆漿店
朝5：30から開いている地元の朝ごはん屋さん。
台北ドームの近くで、朝は通りを1本入れば、大賑わいの朝市に行くこともできます。
お店の横ではおばちゃんたちが包子（饅頭）をこねたりしています。
鹹豆漿（シェンドウジャン）だけでなく、蛋餅（台湾式クレープ）や甘い豆漿も食べることができます。
泰小姐豆漿店でなに食べる？
鹹豆漿（シェンドウジャン）40元
とにかくここの鹹豆漿（シェンドウジャン）は食べてほしい！
鹹豆漿（シェンドウジャン）はお店によって、焦げ臭く感じるものもあるんですが、ここのはスーッと体に吸収されていくように、体が喜んで受け入れてくれます。
干しエビやだしの味が効いていて、優しいくせのない味！
だから「いつもどのサイズにする？」て聞かれたら、すかさず「大」と答えてしまいます。大きいサイズでもペロリですよ。でも意外と知られていないことに、台湾人はあまり鹹豆漿（シェンドウジャン）が好きではないみたいです。
私の周りの台湾人はみんなNG（なんでだろう…）
獅子頭蛋餅 65元
地元もブロガーさんもここに来たら必ず食べてほしい一品として紹介されている「獅子頭蛋餅」。
蛋餅は台湾の朝ごはんの定番で、ベーコンとかチーズ、コーンを入れたものなら、朝ごはん屋さんでどこでも食べられますが、この「獅子頭」が入ったものは、他では見たことがありません。
この「獅子頭」は、日本でいう大きいミートボールのようなもので、これはかなりボリューミー！中にはひき肉、キャベツ、卵が入っていて、そこにもりもりのジャージャー麺のソースどーん！これ食べちゃったら、お昼ごはんは食べられないかもというぐらいの勢いでした。
でも他では食べられないので、ぜひお友達とシェアしながら食べてみてください！
泰小姐豆漿店のお店情報とアクセス
お店の情報・ロケーション
秦小姐豆漿店
住所：台北市松山區延吉街7-6號
電話：(02)2570-5589
營業時間：05：30~13：30
※営業時間やメニューの価格など変わっている場合があるので、行く時は再度ご確認を！
まとめ
ちょっと最寄の駅からのアクセスが悪いのですが、台湾に来たならぜひ食べてほしい鹹豆漿（シェンドウジャン）のお店の紹介でした。一回行ったらリピ間違いなしですよ！
コメントを残す