こんにちは！
台湾在住12年のココシル(@cocosil_taiwan)です。
台北で飲めるチーズティーが美味しいお店の「不要對我尖叫（ブーヤオドェイウォジェンジャオ）」に行ってみました。
台湾の芸能人が投資してオープンしたドリンクスタンドで、地元台湾の人からも熱い支持を受けているこのお店は、内装もとってもおしゃれなので、一度は訪れたい場所です。
また、チーズティーを頼むコツも店員さんに教えてもらいました。
もくじ
台北で飲めるチーズティーのお店「不要對我尖叫」ってどんなお店？
「不要對我尖叫」は、台湾の芸能人Ｙ頭さんという人が投資してオープンさせたお店で、台湾の芸能人も愛用しているお店。
このお店のシュールなアイコンは、このおにいさん？おじさん？、これがお店を探す時の目印です。
お店自体はとっても小さいのですが、シンプルモダンなデザインが素敵なお店です。
MRT忠孝復興站（駅）に隣接するSOGO百貨店のすぐそばにある忠孝復興店では、ドリンクスタンドの隣に、自然の雰囲気がたっぷりのイートインスペースもあります。
ただ冷暖房が効いていないので、自然な気温を感じながらになります・・・。
「不要對我尖叫」のおすすめチーズティーメニュー
「不要對我尖叫」のチーズティーは、チーズティーというメニューがあるわけではなく、基本的には好きなドリンクに特製のクリームチーズをトッピングする形でオーダーします。
クリームチーズのトッピングは、「配料（ペイリャオ）」の「起司奶蓋（チースーナイガイ）」になります。
ココシル
おすすめのチーズティーメニュー①：SNSで話題！蜂蜜プーアールチーズティー
台湾のSNSでも話題のおすすめチーズティーは、「蜂蜜普洱（はちみつプーアール茶）」+「起司奶蓋（チースーナイガイ）」の蜂蜜プーアールチーズティー。
真っ黒すぎて出てきた時はびっくりしましたが、プーアール茶の独特な発酵した深い香りと、ちょっとしょっぱいクリームチーズとの相性はバッチリでした！
クリームチーズはキメが細かく滑らかな舌触り。
飲み始めると少しずつプーアール茶に溶け出して、なんともまろやかでした！
SNSで人気なのも納得の味でした。
【お店の人おすすめのチョイス】
微糖（砂糖控えめ）+少冰（氷少なめ）
ドリンクスタンドでの頼み方は、こちらの記事で紹介しています。
おすすめのチーズティーメニュー②：飲みやすい！冬瓜菊花チーズティー
もうひとつおすすめの飲みやすいチーズティーは、「冬瓜菊花（冬瓜菊花茶）」+「起司奶蓋（チースーナイガイ）」の冬瓜菊花チーズティー。
冬瓜の天然の甘みと菊花茶の香りとクリームチーズの融合が美味！
菊花茶は癖があって飲みにくいという方でも、クリームチーズ効果かとっても飲みやすいです。
また花茶なので、菊の花が開いているところも見られるので、写真映えにもおすすめです。（ちょっと今回は、あまり上手く写真におさめることができなかったのが残念ですが）
【お店の人おすすめのチョイス】
微糖（砂糖控えめ）+少冰（氷少なめ）
どんなドリンクでもクリームチーズはトッピングできる？
「不要對我尖叫」のチーズティーは、チーズティーというメニューがあるわけではなく、基本的には好きなドリンクに特製のクリームチーズをトッピングする形でオーダーします。
基本的には、どのドリンクでもクリームチーズをトッピングすることはできますが、店員さんによると、ドリンクとクリームチーズの相性がよくないものもあるので、やわ～と「それにクリームチーズのトッピングはやめたほうがいいよ。」とアドバイスされました。
お店のスタッフさん曰く、
クリームチーズをトッピングする場合は、上記メニューの「老茶荘配方」のなるべくシンプルなお茶にトッピングするのがおすすめ！！
実際に、ココシルも「洛神蜂蜜菊茶（ローゼルハイビスカス茶+菊花茶＋蜂蜜）」にクリームチーズをトッピングしてほしいと言ったら、やんわり断られました・・・。
ただ、どうしてもこのドリンクにクリームチーズをトッピングしたいんだ！という方は、希望通りにもオーダーできるので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。
「不要對我尖叫」に行ってみた感想
ここのチーズティーはどれもしつこくなく、意外とさっぱりした後味で飲めるので美味しかったです。
また、チーズティーだけではなく、最近流行りの黒糖タピオカミルクや、「爆漿珍珠」と言われるいくらのように弾けるタピオカがあったり、さっぱり飲みたい時にかかせない柑橘系の炭酸ドリンクがあったり、メニューはかなり充実しています。
この「金桔桂花氣泡飲」というキンカンとキンモクセイを使った炭酸飲料は、さっぱりすっきり飲めて、台湾の蒸し暑い夏には最高です。
ただひとつ難点が・・・・
というのも、ここ最近台湾ではUBER EATなどで電話で注文して、デリバリーをしてもらうというサービスが主流となっていて、この日もお店には電話やネットでの予約が入りまくり。
注文する段階で、多くのデリバリー業者さんたちが店頭で待っている状態。
そして実際オーダーした際も、「15分ぐらいかかります。」とのことでした。
ドリンクスタンドで15分待ちはかなり長い！マクドナルドで15分待たされてる感覚です。
まとめ
台北でチーズティーが飲める今台湾で話題のお店「不要對我尖叫」に行った感想をまとめてみました。
- 蜂蜜普洱（はちみつプーアール茶）」+「起司奶蓋（チースーナイガイ）」の蜂蜜プーアールチーズティー。
- 「冬瓜菊花（冬瓜菊花茶）」+「起司奶蓋（チースーナイガイ）」の冬瓜菊花チーズティー。
- どちらも「微糖（砂糖控えめ）+少冰（氷少なめ）」がおすすめ！
- メニューの「老茶荘配方」というシンプルなお茶にあわせるのがいい！
ぜひ台湾、台北でチーズティーを飲みたい時の参考にしてみて下さい。
【不要對我尖叫，日常茶間忠孝復興店】
住所：台北市大安區忠孝東路四段17巷28號
電話：02-2711-0858
営業時間：（月～日） 11：30～22：00
最寄駅：MRT忠孝復興站（ブルーライン）5番出口から徒歩3分
※台北市内の他の店舗の場所は、不要對我尖叫のＦＢページを参照下さい。
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