こんにちは!
台湾在住13年のココシル(@cocosil_taiwan)です。
台湾式おにぎりは、「屋台で味わう定番の朝ごはん!」と思っていらっしゃる方が多いと思いますが、龍山寺近くにある從心茶館では、ギャラリーのような優雅な空間で、店主こだわりの台湾式おにぎりが味わえます。
屋台とは違って、朝だけでなく午後2時ごろまで開いているので、ゆっくり楽しめるのも人気の秘密です。
この記事では、從心茶館について詳しくご紹介します。
もくじ
從心茶館とはどんなお店?
從心茶館は、店主こだわりの台湾産の素材を使った、素食(ベジタリアン)の台湾式おにぎりのお店です。
お店の外観は、まるでギャラリーのような空間で、一見外からはこれがおにぎり屋さんとは思えないほど素敵な佇まいです。
お店の中も、木をふんだんに使ったインテリアで、とても優雅な雰囲気でした。
まさにギャラリーや茶芸館のようです。
店主こだわりの台湾茶の販売コーナーもあります。
気に入った台湾茶は、お土産に買って帰れるのも嬉しいですね。
こういった素敵な空間で台湾式おにぎりが食べられる場所は、他にはありません!
從心茶館のおすすめメニュー
從心茶館では、素材にこだわり体に優しいメニューがいろいろありますが、このお店に行ったら必ず食べたいのが、台湾式おにぎり!
台湾式おにぎりのおすすめメニュー
すべての具材が入った「五彩經典」は、お店一番の人気メニューです。
- 五彩經典(酸菜・焼きごぼ天・野菜ふりかけ・紅茶煮たまご・台湾風揚げパン・コーン)60元=約218円
おにぎりに使用しているお米は、花蓮地方の原住民アミ族が作る栄養価の高い紅栗米(赤米)と養生効果の高い長米というこだわりようで、とっても体に優しい!
実際に食べてみた感想
可愛い包みにつつまれて出てきたので、テンションがあがりました。
手のひらより少し大きなサイズのおにぎりでしたが、ぎゅぎゅっと固めたおにぎりではなく、割とふわっと握ってあったので、女性にはちょうどよいボリュームの大きさでした。
全体的に体に優しい味でしたが、酸菜とよばれる漬物なのかピリッとした刺激があって美味しかったです。
また他のお店ではあまりない焼きごぼ天は、ちょっと日本の味に近く日本人でも食べやすい!
油條とよばれる台湾式揚げパン(こう訳していいのか分かりませんが)、カリカリの食感がいいアクセントとなって美味しかったです。
お店オリジナル豆乳も絶品!
台湾おにぎりを食べるのに欠かせないドリンクといえば、豆漿(豆乳)!
このお店ではオリジナルブレンドされた新鮮な豆乳を飲むことができます。
実際に飲んでみた感想
美味しいよと口コミが多かった「杏仁堅果全豆漿(アーモンドナッツ豆乳)」の3分糖(微糖)のホットを飲んでみました。
- 杏仁堅果全豆漿(アーモンドナッツ豆乳)50元=約181円
屋台の朝ごはん屋さんで飲む豆乳とは全く別格の味です。
豆から丁寧に作られている感じが伝わってきて、自然の甘さを感じました。
アーモンドやナッツは固形が残っているのではなく、豆乳にブレンドされていたので、喉越しもすごくよかったです。
やっぱり台湾式おにぎりには豆乳が合いますね!
從心茶館のオーダーの仕方
お店に入るとカウンターがあり、そこの上にメニュー表が置かれています。
お店一押しメニューは看板にかかっています。
オーダーの仕方は、カウンターでお店の人に口頭で注文するだけでOKで!
しかしメニューには日本語も英語の記載もなかったので、おすすめメニューを日本語に訳してみました。
ぜひ参考にして下さい。
台湾式おにぎりのメニュー
台湾式おにぎりのメニューは以下の6種類。
- 五彩經典(酸菜・焼きごぼ天・野菜ふりかけ・紅茶煮たまご・台湾風揚げパン・コーン)60元
- 牛蒡天婦羅(酸菜・焼きごぼ天・野菜ふりかけ・台湾風揚げパン)55元
- 紅茶滷蛋(酸菜・野菜ふりかけ・紅茶煮たまご・台湾風揚げパン)60元
- 海苔(酸菜・野菜ふりかけ・海苔・台湾風揚げパン)45元
- 素燥(酸菜・野菜ふりかけ・ベジタリアンそぼろ・台湾風揚げパン)50元
- 嫩豆包(ゆば・野菜ふりかけ・コーン・台湾風揚げパン)75元
「五彩經典」が人気メニューです。
豆漿(豆乳)のメニュー
豆漿(豆乳)のメニューは以下の3種類。
- 全豆豆漿(豆乳)40元
- 杏仁堅果全豆漿(アーモンドナッツ豆乳)50元
- 義大利可可豆漿(イタリアココア豆乳)60元
※どのメニューもホット/コールドから選ぶことができます。
※どのメニューも無糖/3分糖(微糖)から選ぶことができます。
杏仁堅果全豆漿(アーモンドナッツ豆乳)が人気メニューです。
イートインで食べる場合の注意事項!
オーダーが終わったら、好きな席でおにぎりが出来るのを待ちましょう!
ただし、お店のイートインスペースで食べる時は2つ注意事項がありますので、気をつけて下さい。
- ひとり必ず1個はオーダーして下さい。
- 休日や混雑している場合は、60分制限となります。
從心茶館のお店情報とアクセス
お店情報
從心茶館
住所:台北市萬華區康定路95號
電話番号:02-2381-9396
営業時間:(月~木)7:00~14:00/(土日)8:00~17:00
最寄り駅:MRT龍山寺駅3番出口から徒歩7分ほど。
お店のFB:從心茶館FB
朝早くから営業しているのは、時間のない旅行者にとっては嬉しいですね。
また土日は午後5時まで開いているので、ゆっくり訪れることもできますが、平日に比べると混みあうので気をつけましょう!
お店へのアクセス
從心茶館は、龍山寺や剥皮寮歴史街区など観光地から少し歩いた場所にあります。
最寄の駅となるMRT龍山寺駅3番出口から徒歩7分ほどなので、観光しながらブラブラ歩いて行くとすぐに着く距離です。
まとめ
從心茶館は、台湾の定番朝ごはん「台湾式おにぎり」をおしゃれに楽しむことができる穴場的スポットです。
いつもと雰囲気を変えて台湾式おにぎりを食べたい方におすすめです!
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