【台湾】台北で美味しいチーズティーが飲めるお店を地元民がご紹介!

こんにちは!

台湾在住12年のココシル(@cocosil_taiwan)です。

ここ最近、タピオカミルクティーの次なるブームの予感として注目されているチーズティーですが、台湾でもまだどこでも気軽に飲めるわけではありません。

そこで今回は、台北で美味しいチーズティーが飲めるお店をご紹介したいと思います!

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【台湾】台北で美味しいチーズティーが飲めるお店3選

まず初めに、台湾で「チーズティーはどこで飲めますか?」と聞いても、通じません!

台湾では、『奶蓋茶 ナイガイチャ)』と呼ばれることが多く、「クリームで蓋をしているお茶」という意味になります。

《JIATE》 呷茶(ジャーチャ)

 

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2018年にオープンしたばかりのお店にも関らず、すでに多くのメディアに取り上げられ、話題となっているお店です。

また口コミでもかなり評価が高く、特にお茶の品質に関しては、お茶自体の自然な甘みを感じることができて、ドリンクスタンドのお茶とは思えないと絶賛されています。(満足度も5段階で4.9)

 

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このお店で飲めるチーズティーは、4種類。(ホット/コールド可)

  • 炭香起士(タンシャンチースー)→鉄観音茶を使用
  • 暗香(アンシャン)→南投産黄金ウーロン茶を使用
  • 喧囂的寧靜(シュエンシャォダニンジン)→ジャスミン茶+クチナシ茶+緑茶
  • 打開花花世界(ダーカイフォアフォアシージェ)→ジャスミン茶+ハクモクレン茶+紅茶

この4種類のお茶の上に共通してのっている『起士奶蓋』は、モッツァレラチーズとローズ塩を配合したお店オリジナルのクリーム状のチーズです。

おすすめは、

ココシル

炭香起士だよ。

なんといっても、鉄観音茶のお茶の香りがすごく、ふわふわのクリーム状のチーズがナイスマッチ!

クリームがかなりきめ細かく厚みもあるので、しつこくなくすっきり飲むことができます。

クリームでひげを作って写真撮影しても楽しいですね。

また店内のインテリアもとってもおしゃれなので、ぜひ訪れてみて下さいね。

 

もっと詳しく知りたい方はこちらの記事に書いています。

【台湾】台北で飲めるチーズティーのお店「呷茶(JIATE)」に行ってみた感想

 

【呷茶敦化門市】

住所:台北市大安區敦化南路一段169巷8號

電話:02-2741-9458

営業時間:(月~木)11:00~22:00、(金)11:00 ~ 23:00、(土)12:00 ~23:00、(日)12:00 ~22:00

最寄駅:MRT忠孝敦化站(ブルーライン)1番出口から徒歩5分

呷茶ホームページ

※台北市内に8店舗あります。場所はお店のホームページから確認して下さい。

 

台北101付近の新光三越デパートA11の6階は空いてていいですよ。

 

 

不要對我尖叫,日常茶間(ブヤオドェウォジェンジャオ)

「不要對我尖叫,日常茶間」というちょっと長い名前のこのお店は、台湾の芸能人が出資しているおしゃれなお店。

日本のガイドブックでもまだあまり紹介されていない穴場のお店です。

このお店では、すべてのドリンクに+10元(=約36円)で『起士奶蓋』をトッピングできるので、オリジナルドリンクを楽しむことができます。

タピオカミルクティー+チーズクリームトッピングなんて贅沢なオーダーもできますよ。

おすすめは、

ココシル

冬瓜菊花茶+起士奶蓋が人気だよ

 

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不要對我尖叫,日常茶間,高雄瑞豐店(@dyam.reifong)分享的貼文 張貼

このお店の冬瓜菊花茶は、菊の花のほのかな香りと冬瓜の優しい甘みが、さっぱりした後味で飲めると人気のメニューです。

さらにチーズクリームをトッピングすると絶妙な味になりますよ。

最初は冬瓜の甘さで「あれ?ちょっと甘い?」と思ったのですが、しょっぱいチーズクリームとの相性抜群で、気づいたら一気に飲み干していました。

その他、桂花(モクセイ)烏龍茶や桂花(モクセイ)紅茶に、チーズクリームをトッピングするのもおすすめですよ!

もっと詳しく知りたい方はこちらの記事に書いています。

【台湾】台北で飲めるチーズティーのお店「不要對我尖叫」に行ってみた感想

 

【不要對我尖叫,日常茶間中山創始店】

住所:台北市中山區中山北路二段16巷9號

電話:02-2753-5530

営業時間:(月~日) 11:30~21:30

最寄駅:MRT中山站(レッド/グリーンライン)4番出口から徒歩3分

85度C(バーシーウードゥシー)

85度Cは、台湾では誰もが知るコーヒー&ケーキがメインのチェーン店です。

85度Cでは、チーズティーのことを『海岩紅茶』と呼んでいます。

この海岩シリーズは、もともと海岩珈琲(コーヒー)がとても人気があり、メディアなどにも取り上げられていたのですが、チーズティーも密かに人気があり、知る人ぞ知るメニューになっていました。

このお店で飲めるチーズティーの種類は全部で3種類。(ホット/コールド可)

  • 海岩紅茶
  • 海岩緑茶
  • 海岩青茶

上にのっているふわふわのクリームは、5ツ星ホテルのシェフも愛用するクリームに岩塩をプラスしています。

かなり厚みのあるふわふわクリームで、ストローがなかったら、はじめはクリームだけの状態に・・・。クリーム自体の甘さはかなり控えめで、岩塩がいいスパイスになっていました。

どのお茶に合わせて飲んでも美味しいですが、さっぱり飲みたい方は、

ココシル

海塩緑茶がおすすめだよ

また夏場に飲む場合は、氷の量は正常にするのがおすすめ!

というのも台湾は暑すぎてすぐに氷が溶けて、生ぬるくなります。そうすると、チーズティーの食感がどーんと重く飲みづらくなり、苦戦しました・・・。

台北市内でも店舗数が多く、気軽に買えるので、「まだチーズティーを飲んだことがなく試してみたい!」という方におすすめのお店です。しかも安い!

【85度C台北西門店】

住所:台北市萬華區漢中街151號

電話番号:02-2389-6622

営業時間:(日~木)07:00~24:00 (金土)07:00~01:30

最寄駅:MRT西門站(ブルーライン)1番出口から徒歩2分

最後に

台北では、タピオカミルクティーのようにどこでもチーズティーが飲めるわけではありませんが、少しずつ増えてきていて、今後が楽しみですね。

ぜひ、台湾で本場のチーズティーを味わって帰ってくださいね!

 

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